Пуэр Юннань 3 года Premium

Крупнолистовой шу пуэр из провинции Юннань, выдержан 3 года.

Этот чай делается из крупного чайного листа, его собирают в конце весны или ранней осенью.

После сбора чай завяливают, пропаривают, подсушивают и складывают в кучи для ускоренной ферментации на полтора-два месяца.

Далее пуэр ещё раз просушивают и складывают для длительного хранения. С годами его вкус становится мягче и объёмнее.

Настой очень тёмный, непрозрачный. Для этого пуэра характерен приятный, чуть терпкий, крепкий, но не горький, землистый вкус и длительное послевкусие.

Способ заваривания: Перед первой заваркой чай обязательно нужно промыть, тем самым смыть пыль, и помочь листьям чая подготовиться к завариванию.

После проведения этой процедуры можно приступать к завариванию.

На небольшой чайничек кладут 1 чайную ложку заварки и заливают водой (80-95 градусов) и настаивают в течение трех минут.